SMARI Pinien und Thymianhonig, 290g

SMARI Pinien und Thymianhonig, 290g

Diese Honigsorte ist eine, die ausschliesslich in Kreta produziert wird.

Der Pinien- und Thymianhonig der in Kreta seit mehr als einem Jahrhundert gewonnen wird, ist das Produkt der natürlichen Mischung von Pinien- mit Thymianhonig, durch ein spezielles, langandauerndes traditionelles Verfahren, das bei der selektiven Ernte der Bienenstöcke, der Reduzierung der Insekten in den Pinien und der Regeneration ihrer Population im Herbst angewendet wird.

Farbe

Die Farbe dieses speziellen Honigs ist dunkler als Thymianhonig und heller als reiner Pinienhonig.

Duft – Geschmack

Thymian- und Pinienhonig wird den anspruchvollsten Verbrauchern gerecht, da er den unverkennbaren Duft des Thymianhonigs mit der einzigartigen reichen Textur des Pinienhonigs kombiniert.

Nährwert und günstige Eigenschaften

Ein Honig mit hohem Nährwert, der charakterisiert ist durch antiseptische und stärkende Eigenschaften.

Kristallisation

Diese Honigsorte kristallisiert sehr langsam innerhalb eines Zeiraums von 18 bis 24 Monaten.