Kalypso Griechischer Rosmarin, 25g

Kalypso Griechischer Rosmarin, 25g

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein Kraut, das im Mittelmeerraum beheimatet ist. Das Blatt und sein Öl werden häufig in Lebensmitteln und in der Medizin verwendet.

Der aus dem Mittelmeerraum stammende Rosmarin hat sich in weiten Teilen Europas eingebürgert und wird in warmen Klimazonen häufig in Gärten angebaut. Die Blätter haben einen scharfen, leicht bitteren Geschmack und werden, getrocknet oder frisch, im Allgemeinen zum Würzen von Speisen, insbesondere von Lamm, Ente, Huhn, Würsten, Meeresfrüchten, Füllungen, Eintöpfen, Suppen, Kartoffeln und anderem Gemüse sowie von Getränken verwendet.

Rosmarin scheint die Blutzirkulation zu erhöhen, wenn er auf die Kopfhaut aufgetragen wird, was das Wachstum der Haarfollikel fördern könnte. Rosmarinextrakt kann auch dazu beitragen, die Haut vor Sonnenschäden zu schützen. Im Allgemeinen wird Rosmarin gegen Gedächtnisschwäche, Verdauungsstörungen, Müdigkeit, Haarausfall und viele andere Beschwerden eingesetzt, aber für die meisten dieser Anwendungen gibt es keine ausreichenden wissenschaftlichen Belege.